Laktyske soere poeder foar iten fan iten fan iten

3. Applikaasje & funksje :

1) Laktysk soere poeder hat in sterk anty-conrosion behâld effekt. It kin brûkt wurde yn fruitwein, drinken, fleis, iten, fuchtber, grienten (olive, komst, parineare ferwurkjen, nôtferwurking, nôtferwurking, en fruitferwurking. Oanpasse de PH-wearde, baktearstatyk, ferlingje de plank libben, kruiden, it kruiden, fiedselkleur ûnderhâlde, ferbetterje produktkwaliteit;

2) Yn termen fan kruiden, kin de soere smaak fan laktyske soerstof de lekkerheid fan iten ferheegje. Foegje in bepaald oantal laktyske soer oan seizoenen, lykas kleurpull, sojasaus, Eyn, ensfh., Dy't de stabiliteit en feiligens fan mikroorganismen kin ûnderhâlde yn it produkt, wylst de smaak mear mylder kin ûnderhâlde;

3) Om't de soere smaak fan laktysk soerstof mild en matich is, kin it ek wurde brûkt as útwurke soere drank en fruit juice.

4) By bier briede, foegje in passende hoemannichte laktyske soere feardigens oan om te passen om glycation te befoarderjen, dy't befestigjend is om te befoarderjen, ferbetteret de kwaliteit fan bier, fergruttet de smaak fan bier, nimt de smaak fan bier net ferbettert. It wurdt brûkt om PH yn drank te regeljen, Sake en fruitwein, foarkomme de groei fan mingde baktearjes, en ferbetterje de soere smaak en ferfrissende smaak;

5) Laktysk soere poeder kin tapast wurde op hurde sûker, fruit snoep en oare snoepprodukten. De soere smaak is matich en it sûker-konverzje taryf is leech. Malacine poeder kin brûkt wurde foar it poeder fan alle soarten snoep as poeder -like soere smaak;

6) Laktysk soere poeder is de ynherinte yngrediïnten fan suvelprodukten. It hat de smaak fan suvelprodukten en goede anty -Microorganismen. It is breed brûkt yn iten, lykas soere molke-tsiis, iis, ensfh, en wês in goed-bekende-bekende ûnrêstprodukt soere smaak;

7) Laktysk soere poeder is in direkte acid-golf-regulator dy't brûkt wurdt om boekweit te produsearjen. Laktysk soer is in soarte fan fermentaasjezuur, sadat it kin brea kruiden en baktearjende en baktearjende effekten meitsje, en kin de kwaliteit fan iten ferbetterje, kleurje, en de shelf libben behâlden.